କିଛି ଲୋକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମନଦେଇ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପ୍ରିୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରୁ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ଡର କରିବାକୁ କିମ୍ବା ବାହାରକୁ ନେଇଯିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି (ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଦୋଷ ଦେଉନାହୁଁ)।
ଆପଣ ପ୍ରଥମ ହୁଅନ୍ତୁ କି ଶେଷ, ଆପଣଙ୍କ ଘରେ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ରୋଷେଇ ପାତ୍ର ରହିବା ଉଚିତ। କିନ୍ତୁ ଆମେ ଏହା ବୁଝିପାରୁଛୁ: ସମସ୍ତେ ହୁଏତ ନିଜ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା (ଏବଂ ୱାଲେଟ୍) ଅନୁଯାୟୀ ଟିକିଏ ଭିନ୍ନ କିଛି ଖୋଜୁଛନ୍ତି।
ତେଣୁ, ଆପଣ ମେଡ୍ ଇନ୍ ରୁ ନନ୍ଷ୍ଟିକ୍ କୁକୱେର୍ ଖୋଜୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା କାରାୱେ ରୁ ସିରାମିକ୍ କୁକୱେର୍ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ସବୁଠାରୁ ଶସ୍ତା ବିକଳ୍ପ କିମ୍ବା କାହାକୁ ଉପହାର ଦେବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ କୁକୱେର୍ ସେଟ୍, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁକିଛି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛୁ।
ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ କରିଛୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ (କିମ୍ବା ବଳକା ଖାଦ୍ୟ) ପରିବେଷଣ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ କୁକ୍ୱେରୀ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପାଇଛୁ।
କାସେରୋଲ ଏବଂ ବେକିଂ ଡିସ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପ୍ରେସର କୁକର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ବିକ୍ରି କରୁଥିବା ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଷ୍ଟୋରଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପାଇଁ ପଢ଼ନ୍ତୁ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ କିଟ୍ରେ ଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦକୁ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଏ - ପାସ୍ତା ଏବଂ ସସ୍ ଏକ ଫ୍ରାଇଂ ପ୍ୟାନ୍ରେ ରନ୍ଧା ହୁଏ, ଷ୍ଟେକ୍ ଏବଂ ସାଇଡ୍ ଏକ ୱାକ୍ରେ ରନ୍ଧା ହୁଏ, ଏବଂ ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ ଏବଂ ପାଉଁରୁଟି ନେଦରଲ୍ୟାଣ୍ଡ୍ରେ ତିଆରି ହୁଏ। ଚୁଲିରେ ତିଆରି ହୁଏ। ଆମେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସର୍ବଦା ବ୍ୟବହାର କରୁଥିଲୁ, ଗରମ ବଢ଼ାଇ ଦେଉଥିଲୁ ଏବଂ କେତେବେଳେ ରାତିସାରା ସିଙ୍କ୍ରେ ଛାଡି ଦେଉଥିଲୁ। କିଟ୍କୁ ସଫା କରିବା କେତେ ସହଜ? ଏଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ ବହୁତ ସ୍ଥାନ ନେଇଥାଏ? ଏହି ଅଂଶଗୁଡ଼ିକର ଓଜନ କେତେ? ଆମର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ଏବଂ ଆମର ସମୀକ୍ଷାକୁ ଆକାର ଦେବା ପାଇଁ ଆମେ ଏହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡ଼ିକୁ ବିଚାର କରୁ।
ରାସାୟନିକ ମୁକ୍ତ କାରାୱେ ବ୍ରାଣ୍ଡ ସହିତ ସୁସ୍ଥ ରାନ୍ଧିବା ଟ୍ରେନରେ ଚାଲନ୍ତୁ। ଆମେ ସିଲାଣ୍ଟ୍ରୋ ସ୍କିଲେଟର ବଡ଼ ପ୍ରଶଂସକ ଏବଂ ଫଳାଫଳ ପ୍ରକୃତରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡ ସିରାମିକ୍ ଆବୃତ ଏବଂ କ୍ରିମ୍, ନେଭି, ସେଜ୍ ଏବଂ ଏକ ନୂତନ ସୀମିତ ସଂସ୍କରଣ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ କୁକୱେର୍ ସେଟ୍ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ରଙ୍ଗରେ ଉପଲବ୍ଧ ଯାହା ଖାଦ୍ୟପ୍ରେମୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଛୁଟିଦିନ ଉପହାର କରିଥାଏ।
ସିଲାଣ୍ଟ୍ରୋ କୁକୱେୟାରର ଏକ ପ୍ରଚଳିତ ଅନୁଗାମୀ ଅଛି, ଏବଂ ଆମେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ନୁହେଁ। ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡଟି ସୁନ୍ଦର କୁକୱେୟାର ସେଟ୍ ତିଆରି କରେ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଚୁଲିରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ, ତେଣୁ ଆପଣ ଗ୍ୟାସ କିମ୍ବା ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଚୁଲିରେ ରୋଷେଇ କରୁଥିବା ସମୟରେ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସୀ ହୋଇପାରିବେ। ଏହି ପ୍ୟାନ୍ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସିଟିରେ କୌଣସି ଖରାପ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ନାହିଁ, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗରେ ଉପଲବ୍ଧ।
"ମୁଁ ନାସ୍ତା ପାଇଁ ସିଲେଣ୍ଟ୍ରୋ ସ୍କଲେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଭଲ ପାଏ, ଯେପରି ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପାଇଁ ପାସ୍ତା ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏହାର ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଭଲ ପାଏ," ଆମର ବ୍ୟବସାୟ ରିପୋର୍ଟର ଭିକ୍ଟୋରିଆ ଜିଆର୍ଡିନା କୁହନ୍ତି। "ଏହା କେବଳ ଭଲ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ, ଏହା ସମାନ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ୟାନରେ ଏରଗୋନୋମିକ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ଅଛି ଯାହାକୁ ରୋଷେଇ କରିବା ସମୟରେ ଉଠାଇହେବ (ଅବଶ୍ୟ, ଏକ ପାତ୍ର ର୍ୟାକ୍ କିମ୍ବା ଓଭନ୍ ମିଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରି), ଏବଂ ମୁଁ ଭଲ ପାଏ ଯେ ସେମାନେ 550 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାପମାତ୍ରା ସହ୍ୟ କରିପାରିବେ। ଏହାକୁ ଚୁଲିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଥିରେ ବହୁତ ଦୃଢ଼ ଇନସୁଲେସନ୍ ଅଛି ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିବ।"
"ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ଧନିଆ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରେ, ମୁଁ ତୁରନ୍ତ ଅନୁଭବ କରେ ଯେ ମୁଁ ସର୍ବୋତ୍ତମରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର କରୁଛି," ସେ ଆଗକୁ କୁହନ୍ତି। "ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦର ଏକ ମସୃଣ ବାହ୍ୟ ଏବଂ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ଥାଏ, ଯାହା ସକାଳେ ସ୍କ୍ରାମ୍ବଲ୍ ଅଣ୍ଡା ଠାରୁ ରାତିରେ ଟାକୋ ଫିଲିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ। ଏହା ନିମ୍ନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉଭୟ ତାପମାତ୍ରାରେ ଭଲ କାମ କରେ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଫା କରିବା ପରେ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ।"
ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ୧୦.୫-ଇଞ୍ଚ ସ୍କଲେଟ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ୩-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ୬.୫-କ୍ୱାର୍ଟ ଡଚ୍ ଓଭନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ୪.୫-କ୍ୱାର୍ଟ ସାଉଟ୍ ପ୍ୟାନ୍, ଚାରୋଟି ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ମ୍ୟାଗ୍ନେଟିକ୍ ପ୍ୟାନ୍ ହୋଲ୍ଡର୍ ଏବଂ ହୁକ୍ ସହିତ ଏକ କାନଭାସ୍ ଲିଡ୍ ହୋଲ୍ଡର୍।
ଆମେ କିଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ୟାନ ବିକ୍ରୟ କରୁ, ଏହାକୁ ଅସ୍ୱୀକାର କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ! ଯଦି ଆପଣ ଅନଲାଇନରେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ଲାଗି ରହିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆମେ ବ୍ରାଣ୍ଡର ଅଲୱେଜ୍ ପ୍ୟାନ୍ 2.0 ହୋମ୍ କୁକ୍ ଟ୍ରାଇଓ କିଣିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରୁଛୁ। କେବଳ ଗୋଟିଏ ପ୍ୟାନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ, ଆପଣ ଫୁଟାଇପାରିବେ, ଖସଖସ କରିପାରିବେ, ବେକ୍ କରିପାରିବେ, ବ୍ରେଜ୍ କରିପାରିବେ, ରୋଷ୍ଟ କରିପାରିବେ, ଷ୍ଟିମ୍ କରିପାରିବେ, ଛାଣିପାରିବେ, ପରିବେଷଣ କରିପାରିବେ, ଢାଳିପାରିବେ ଏବଂ ଅନେକ କିଛି କରିପାରିବେ।
ଆମର ପ୍ଲେସ୍ କୁକ୍ୱେର୍ 100% ପୁନଃଚକ୍ରିତ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ରୁ ତିଆରି ଏବଂ ଆମେ ଏଥିରେ ଅଧିକ ଖୁସି ହୋଇପାରିବୁ ନାହିଁ। ଏଥିରେ ସୀସା କିମ୍ବା PFAS ମଧ୍ୟ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷତିକାରକ ଧାତୁ ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ସମ୍ପର୍କକୁ ସୀମିତ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କୁକ୍ୱେର୍ ସେଟ୍ ବିଷୟରେ ଆମେ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ପାଉଛୁ ଯେ ଏହାର ଏକ ନେଷ୍ଟେଡ୍ ଡିଜାଇନ୍ ଅଛି ଯାହା ବହୁତ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ସ୍ଥାନ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ। ଯଦିଓ ଏହି ସେଟ୍ ରେ କେବଳ ତିନୋଟି ପ୍ୟାନ୍ (ପ୍ରତ୍ୟେକ ଏକ ଭିନ୍ନ ଆକାର) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଆପଣ ଚାହିଁଲେ ଅନେକ ଆକାରରେ ଆମର ପ୍ଲେସ୍ ପରଫେକ୍ଟ ପଟ୍ କିଣିପାରିବେ, କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଯାଇ ଏକ ଉତ୍ତମ କୁକ୍ୱେର୍ ସେଟ୍ ବାଛିପାରିବେ ଯେଉଁଥିରେ ଯେକୌଣସି ଘରୋଇ କୁକ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ। ଏକ ଛୋଟ କମ୍ପାନୀ କିମ୍ବା ସମଗ୍ର ପରିବାର ପାଇଁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଫଟୋଜେନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
ଆମର ବାଣିଜ୍ୟିକ ରଣନୀତି ଏବଂ ବିକାଶର ସହଯୋଗୀ ପରିଚାଳିକା ସୋଫି କ୍ୟାନନ୍ କୁହନ୍ତି: “ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିବ! ମୁଁ କହିବି ଯେ ମୁଁ ଜଣେ ଆଗ୍ରହୀ ରୋଷେଇଆ, ତେଣୁ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପରେ କିମ୍ବା କିଛି ଏସିଡିକ୍ ଉପାଦାନ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କଲେ, ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ୟାନ୍ ଢିଲା ହୋଇପାରେ।” ଏହାର ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଗୁଣ ଅନ୍ୟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ତୁଳନାରେ ଶୀଘ୍ର। କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ମୁଁ ପ୍ରତିଦିନ ଅଲୱେଜ୍ ପ୍ୟାନ୍ ମିନି ଏବଂ ପରଫେକ୍ଟ ପଟ୍ ମିନି ବ୍ୟବହାର କରେ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଚୁଲିରେ ରଖେ। ମୁଁ ମୋର ଖାଦ୍ୟ ନିଜେ ରାନ୍ଧେ, ତେଣୁ ମିନି ଆକାର ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଏହାର ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ପୃଷ୍ଠ ସହଜରେ ପୋଛିଯାଏ, ଯାହା ସଫା କରିବା ସମୟରେ ସମୟ ବଞ୍ଚାଏ।”
ସେଟ୍ରେ ରହିଛି: ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଏକ 4-ଲିଟର ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଏକ 2.6-ଲିଟର ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଏକ 1-ଲିଟର ସସପେନ୍ ଏବଂ ଫୋଲ୍ଡିଂ ପାଇଁ 3ଟି ସ୍ପାଚୁଲା।
"ତୁମେ ଥରେ ସିରାମିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ, ତୁମେ କେବେ ପଛକୁ ଚାହିଁବ ନାହିଁ," ବ୍ୟବସାୟ ସାମ୍ବାଦିକ ମିସ୍କା ସଲାଇମାନ ପ୍ରତିଫଳିତ କରନ୍ତି। ଏକ୍ସଟ୍ରିମାର ଅନନ୍ୟ ସିରାମିକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଦକ୍ଷ ଚୀନ୍ କାରିଗରମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ହସ୍ତଶିଳ୍ପ, ଏକ ସମାନ ରୋଷେଇ ପୃଷ୍ଠ ଏବଂ ଗରମ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏବଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ହାଲୁକା।
"ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ, ମୁଁ ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡକୁ ଏତେ ପସନ୍ଦ କରିବି ବୋଲି ଆଶା କରି ନଥିଲି କାରଣ ମୁଁ ସବୁବେଳେ ଭାବୁଥିଲି ଯେ ସବୁକିଛି ଭଲ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଏବଂ କାଷ୍ଟ ଲୁହାରୁ ତିଆରି ଭଲ ଦେଖାଯାଏ," ସାଲିମାନ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି। "ମୁଁ ଭୁଲ ଥିଲି। ଗୁଣବତ୍ତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ମୁଁ କହିବି ଯେ Xtrema ସମାନ ଭଲ - ମସୃଣ, ଚକଚକିଆ, ଏବଂ ଏଥିରେ କୌଣସି ଧାତୁ ନାହିଁ ଯାହା ଖାଦ୍ୟରେ ଲିକ୍ ହୋଇପାରିବ। ମାଟି ପାତ୍ର ବହୁତ ହାଲୁକା। ଏହା ପ୍ରଥମ ଜିନିଷ ଥିଲା ଯାହା ମୁଁ ଲକ୍ଷ୍ୟ କଲି। ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କୁ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପାତ୍ର କିମ୍ବା ପ୍ୟାନ୍ ଚାରିପାଖରେ ଘୁରି ବୁଲିବାକୁ ପଡ଼େ ନାହିଁ ସେତେବେଳେ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ରୋଷେଇକୁ ସହଜ କରିଥାଏ।"
ସେ ଆଗକୁ କୁହନ୍ତି, "ସିରାମିକ୍ ଏବଂ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ବିଷୟରେ ଆଉ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ କଥା: କାଷ୍ଟ ଲୁହା ସହିତ, ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲବଶତଃ ପ୍ୟାନ୍କୁ ଅଧିକ ଗରମ କରନ୍ତି, ତେବେ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରିବା କଷ୍ଟକର ହେବ। ସିରାମିକ୍ ସହିତ ଏହା ଘଟିବ ନାହିଁ। ସହଜରେ ଚୁଲିରୁ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ସେଟ୍ ହୁଏ। ଏହା ଆରମ୍ଭକାରୀ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ।"
ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ୧-କ୍ୱାର୍ଟ ଟ୍ରାଡିସନ୍ସ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପଟ୍ , ୧.୫-କ୍ୱାର୍ଟ ଟ୍ରାଡିସନ୍ସ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପଟ୍ , ୧.୫-କ୍ୱାର୍ଟ ଟ୍ରାଡିସନ୍ସ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପଟ୍ , ୨.୫-କ୍ୱାର୍ଟ ଟ୍ରାଡିସନ୍ସ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପଟ୍ , ସିଗନେଚର ୯-ଇଞ୍ଚ ସ୍କଲେଟ୍ , ଏବଂ ୧୦୦% ଜୈବିକ କପା ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ସହିତ ଦୁଇଟି ଓଭନ୍ ମିଟ୍ ।
"ବ୍ୟବସାୟିକ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁ ବର୍ଷ ଧରି କାମ କରିଥିବା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଭାବରେ, ମୁଁ ଡଜନ ଡଜନ କୁକ୍ୱେରୀ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଚେଷ୍ଟା କରିଛି, କିନ୍ତୁ ହେକ୍ସକ୍ଲାଡ୍ ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର ଯାହା ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇଥାଏ," ଦି ନ୍ୟୁୟର୍କ ପୋଷ୍ଟର ପେଜ୍ ସିକ୍ସ ଏବଂ ପେଜ୍ ଖବରକାଗଜର ବ୍ୟବସାୟ ସମ୍ପାଦକ କାମ୍ରିନ୍ ଲାସାଲା କହିଛନ୍ତି। ସିକ୍ସ। ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିର୍ମାତା।
"ଏଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ବହୁତ ବହୁମୁଖୀ। ଆପଣ କ'ଣ ଏକ ଫ୍ଲଫି ଅମଲେଟ୍ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି? ହୁଏତ କିଛି ଫାଇଲେଟ୍ ମିଗନନ୍ ଭାଜିପାରନ୍ତି? କୌଣସି ଅସୁବିଧା ନାହିଁ। ହେକ୍ସକ୍ଲାଡ୍ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ମୁଁ ମୋର ପ୍ରିୟ ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ୟାନ୍ ବ୍ୟବହାର କଲେ ରାନ୍ଧେ (ଏବଂ ଅନେକ ଅଛି)। ମୋର ରୋଷେଇ ଏକ ନୂତନ ସ୍ତରରେ ଅଛି।"
ସେଟ୍ରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ଟେମ୍ପର୍ଡ ଗ୍ଲାସ୍ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ 12″ ବ୍ୟାସର କାସେରୋଲ୍ ପାତ୍ର, ଟେମ୍ପର୍ଡ ଗ୍ଲାସ୍ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ 10″ ବ୍ୟାସର କାସେରୋଲ୍ ପାତ୍ର, ଟେମ୍ପର୍ଡ ଗ୍ଲାସ୍ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ 8″ ବ୍ୟାସର କାସେରୋଲ୍ ପାତ୍ର, ଢାଙ୍କଣ ସହିତ 2 କ୍ୱାର୍ଟ କାସେରୋଲ୍ ପାତ୍ର, ଟେମ୍ପର୍ଡ ଗ୍ଲାସ୍ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ 3 କ୍ୱାର୍ଟ କାସେରୋଲ୍ ପାତ୍ର ଏବଂ ଏକ ଢାଙ୍କଣ ସହିତ 8 ଲିଟର ସସପେନ୍।
କିଣାକାଟାକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ, Amazon Basics କୁକୱେର୍ ସେଟ୍ ବାଛନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ 15-ପିସ୍ ସେଟ୍, ନନ୍ଷ୍ଟିକ୍ ବିକଳ୍ପ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ବାଛନ୍ତୁ।
ଯଦିଓ ଆପଣ ଭଲ ରୋଷେଇଆ ନୁହଁନ୍ତି, ରୋଷେଇ ଘରର ଉପକରଣ ହାତରେ ରଖିବା ବୁଦ୍ଧିମାନର କାମ। ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ବଜେଟ ମଧ୍ୟରେ, Amazon ରେ ଏହାର ଭଲ ସମୀକ୍ଷା ଅଛି, ଏବଂ ଏଥିରେ ଏକ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ଅଛି। ସର୍ପିଲାଲ୍ ତଳ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ୟାନ୍ ରେ ତାପ ବଣ୍ଟନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏବଂ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲଗୁଡ଼ିକ ନରମ ଏବଂ ସ୍ପର୍ଶ କରିବାକୁ ଥଣ୍ଡା। ସେମାନଙ୍କୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଦେଖାଯିବା ପାଇଁ, ଆମେ ଗରମକୁ ଅଧିକ ନ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରୁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କୁ ମଧ୍ୟରାତ୍ରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସକାଳର ଓଟମିଲ୍ ରୁ ବଞ୍ଚିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
"ମୁଁ ଯେତେବେଳେ ଏକ ଛୋଟ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ ରହୁଥିଲି, ଏହା ମୋର ପ୍ରଥମ ରୋଷେଇ ଘର ଥିଲା," ବ୍ୟବସାୟ ସାମ୍ବାଦିକ କେଣ୍ଡାଲ୍ କର୍ଣ୍ଣିସ୍ କୁହନ୍ତି। "ଏହା କେବଳ କାମ କରେ ନାହିଁ (ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ କରେ), ବରଂ ଏଥିରେ ବହୁତ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୁଏ ନାହିଁ, ସବୁକିଛି ପରିଚାଳନା କରିବା ସହଜ, ଏବଂ ସବୁକିଛି ଡିସୱାସର ସୁରକ୍ଷିତ। ସରଳ, ସୁଲଭ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା।"
ସେଟ୍ରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: 8-ଇଞ୍ଚ ଫ୍ରାଇଂ ପ୍ୟାନ୍, 10-ଇଞ୍ଚ ସ୍କଲେଟ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 1.5-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 2-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 3-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 5-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍ ଏବଂ ପାସ୍ତା ମେସିନ୍ ସମେତ 5-ପିସ୍ କୁକ୍ୱେର୍ ସେଟ୍।, ଚାମଚ, ସ୍କିମର୍, ଚାମଚ ଏବଂ ସ୍କିମର୍
୧୯୨୫ ମସିହାରୁ, ଲେ କ୍ରୁସେଟ୍ (ଉଚ୍ଚାରଣ "ଲୁହ-କ୍ରୁ-ଜେ") ସାରା ବିଶ୍ୱର ରୋଷେଇ ଘରେ ନିଜର ଛାପ ଛାଡ଼ିଛି। ଆପଣ ବୋଲ୍ଡ, ଅତୁଟ ରଙ୍ଗୀନ କାଷ୍ଟ ଲୁହା, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫରାସୀ କାରିଗରୀ ଏବଂ ଅସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଉପରେ ଭରସା କରିପାରିବେ।
ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ ତୁମେ Le Creuset କୁ ଜାଣ। ତୁମେ ଏହା କିପରି କରିପାରିବ ନାହିଁ? ଏହି କୁକୱେଇଂ ବ୍ରାଣ୍ଡଟି ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ, ବିଶେଷକରି ଏହାର ଡଚ୍ ଓଭନ୍। ଆମେ ସେପରେଟଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ପାଉଁ, ଯାହା ଫଳରେ ଆମେ ଏହି ପାଞ୍ଚ-ପିସ୍ ସେଟ୍କୁ ଏତେ ଭଲ ପାଉ। ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ଷ୍ଟ୍ୟୁ (ଡଚ୍ ଓଭନ୍ରେ) ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ପନିପରିବା କିମ୍ବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ସଉଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କର। ଇନ୍ଦ୍ରଧନୁର ପ୍ରାୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରଙ୍ଗରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଆପଣ ଡିଭାଇସ୍କୁ ପୁଣି ଆଲମାରୀରେ ରଖିବାକୁ ମଧ୍ୟ ଚାହିଁବେ ନାହିଁ।
"ଲେ କ୍ରୁସେଟ୍ ଏକ ଚମତ୍କାର, ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଯାହାକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗମ୍ଭୀର ଘରୋଇ ରୋଷେୟା ପ୍ରଶଂସା କରନ୍ତି," ଆମର ବ୍ୟବସାୟ ଅପଡେଟ୍ସ ସମ୍ପାଦକ ହଲି ଜେ. କୋଲି ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତି। "ଡଚ୍ ଚୁଲିର ମୋର ପ୍ରିୟ ଅଂଶ, ବିଶେଷକରି ଷ୍ଟ୍ୟୁ ଏବଂ ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ଯାହା ରାନ୍ଧିବାକୁ ବହୁତ ସମୟ ଲାଗେ। ମୁଁ ମାଲିକାନା କରିଥିବା ଶସ୍ତା ରୋଷେଇ ପାତ୍ର ପରି, ଭିତରଟି ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ପୋଡ଼ା-ପ୍ରତିରୋଧୀ। ଏବଂ ଏହାକୁ ସଫା କରିବା ମଧ୍ୟ ସହଜ।"
"୧ ରୁ ୧୦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍କେଲରେ, ମୁଁ ରୋଷେଇ ପାତ୍ରର ଗୁଣବତ୍ତା ୧୦ ରେଟିଂ କରିବି," ସେ ଜାରି ରଖିଲେ। "ଏହା ଗ୍ୟାସ୍, ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଏବଂ ଚୁଲି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଅଂଶଗୁଡ଼ିକୁ ଏପରି ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଯେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାନରେ ଜମା ହୁଏ ନାହିଁ, ଯାହା ଉପଯୁକ୍ତ ଗରମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।"
ଏଥିରେ ଏକ 5.5-କ୍ୱାର୍ଟ ଗୋଲ ଡଚ୍ ଚୁଲି, ଏକ 1.75-କ୍ୱାର୍ଟ ସିଗନେଚର କାସେରୋଲ ଡିସ୍ ଏବଂ ଏକ 9-ଇଞ୍ଚ ସିଗନେଚର ସ୍କଲେଟ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଫ୍ରାନ୍ସରେ ତିଆରି ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଗଢ଼ି ଉଠିଥିବା Mauviel M'Heritage, ତମ୍ବା ପାତ୍ର ପାଇଁ ଏହା Mauviel M'Heritage ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଭଲ ନୁହେଁ। ଯଦିଓ ଏହା ଏକ ନିବେଶ, ରୋଷେଇ ବୃତ୍ତିଗତ ଏବଂ ନୂଆ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ଲୋକମାନେ ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ଏବଂ ଆମେ ମଧ୍ୟ।
ଏହି ତମ୍ବା ପାତ୍ର ଏକ ନିବେଶ। ତଥାପି, ଏହା ଏପରି ଏକ ଜିନିଷ ଯାହା ଆପଣ ଆଗାମୀ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ରଖିପାରିବେ ଏବଂ ଭବିଷ୍ୟତ ପିଢ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ। ଏହି ଫରାସୀ ନିର୍ମିତ ପାତ୍ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ତାପ ପରିବାହୀ ଏବଂ ଏଥିରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ୍ ରହିଛି ଯାହା ରୋଷେଇ କରିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ହାତକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଅତିରିକ୍ତ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ପାତ୍ର ଆବଶ୍ୟକ, ତେବେ ୱିଲିୟମ୍ସ ସୋନୋମା 8-ପିସ୍ ସେଟ୍ ସହିତ 12-ପିସ୍ ତମ୍ବା ସେଟ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ।
"ଏକ ତମ୍ବା କୁକ୍ଚର୍ ସେଟ୍ ବିଷୟରେ କିଛି ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ କଥା ଅଛି, ବିଶେଷକରି ଫ୍ରାନ୍ସରେ ତିଆରି ଉଚ୍ଚମାନର କୁକ୍ଚର୍", ସେଟ୍ ବିଷୟରେ କର୍ଣ୍ଣିସ୍ କହିଥିଲେ। "ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ମୋର ପ୍ରିୟ ରାନ୍ଧିବା ସାମଗ୍ରୀ - ପ୍ରାୟ ଯେକୌଣସି ରୋଷେଇ ପାଇଁ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ଅପେକ୍ଷା ମଧ୍ୟ ଅଧିକ। ଏହି ସେଟ୍ ଏକ ଚମତ୍କାର ପାରିବାରିକ ଉତ୍ତରାଧିକାର ଯାହା ଆଗାମୀ ପିଢ଼ି ପାଇଁ ମୋ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହାର କରାଯିବ... କିମ୍ବା ଅତି କମରେ ପ୍ରଦର୍ଶିତ ହେବ।"
କିଟ୍ରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 1.9-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 3.6-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 3.2-କ୍ୱାର୍ଟ ସଉଟ୍ ପ୍ୟାନ୍, 10.2-ଇଞ୍ଚ ସ୍କଲେଟ୍, ଏବଂ 5-ଆଉନ୍ସ ତମ୍ବା କ୍ଲିନର୍ ବୋତଲ।
ସର୍ଜିକାଲ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ 360 କୁକ୍ୱେର୍ ଆପଣଙ୍କୁ କମ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, କମ୍ ରନ୍ଧନ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରି ଏବଂ ପେଟେଣ୍ଟ ହୋଇଥିବା ବାଷ୍ପ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ ଏହା ବହୁତ ଭଲ ଦେଖାଯାଏ। କୁକ୍ୱେର୍ 360 ହେଉଛି ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତାର କୁକ୍ୱେର୍ ସାମଗ୍ରୀର ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସଂଗ୍ରହ।
"360 କୁକୱେୟାର ବ୍ରାଣ୍ଡକୁ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ," ଜିଆର୍ଡିନା ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତି। "ତଥାପି, ଏହାର ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଗଠନ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଗଠନ ଏହାକୁ କେବଳ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବ୍ୟବହାର ହେଉନଥିବା ସମୟରେ କାଉଣ୍ଟରଟପରେ ପ୍ରଦର୍ଶନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। 360 କୁକୱେୟାରର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡ ପେଟେଣ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଷ୍ଟିମ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ ସଜ୍ଜିତ ଯାହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଶେଷ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଢାଙ୍କୁଣୀଟି ଖାଦ୍ୟ ଚାରିପାଖରେ ତାପକୁ ଫସାଇ ଦେବା ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଯାହା ପାର୍ଶ୍ୱ ଦେଇ ପଳାଇଯିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଖାଦ୍ୟ ଚାରିପାଖରେ ତାପକୁ ଫସାଇଥାଏ।"
"ଏହା ସହିତ, ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ରୋଷେଇ କରିବା ପରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ପ୍ୟାନ ଧୋଇଥାଏ, ମୋତେ କେବେବି ଆବରଣ କିମ୍ବା ଭିତର ଅଂଶ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଥିବା ଭଳି ଅନୁଭବ ହୁଏ ନାହିଁ," ସେ ଆଗକୁ କହିଛନ୍ତି। "ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତାର ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା ମୁଁ କେବେ ଦେଖିଥିବା ସବୁଠାରୁ ମସୃଣ ଫିନିସ୍ ସହିତ। ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଜୀବନବ୍ୟାପୀ ୱାରେଣ୍ଟି ସହିତ ଆସିଥାଏ।"
ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 8-ଇଞ୍ଚ ସ୍କଲେଟ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 2-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 4-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଏବଂ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ କ୍ଲିନର୍।
ଅଲ୍-କ୍ଲାଡ୍ ଅର୍ଦ୍ଧ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀ ଶିଳ୍ପରେ ବିପ୍ଳବ ଆଣି ଆସୁଛି। ଆମେରିକାର ଷ୍ଟିଲ୍, କପର କୋର୍ ଏବଂ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ବଜାରର କେନ୍ଦ୍ରସ୍ଥଳରେ ଥିବା ପେନସିଲଭାନିଆର କାନନସବର୍ଗରେ ଜନ୍ମିତ, ଅଲ୍-କ୍ଲାଡ୍ କୌଣସିଠାରୁ ପଛରେ ନୁହେଁ।
ଠିକ୍ ଅଛି, ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ ଏହା ଏକ ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା କୁକ୍ୱେରୀ ସେଟ୍, କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ଏକ ତମ୍ବା କୋର ଅଛି! ଏହା ସସ୍, ଗ୍ରେଭି ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ସମାନ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ହେବାକୁ ଥିବା ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ୟାନର ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲଗୁଡ଼ିକର ଏକ ବକ୍ର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଅଛି ଯାହା ଧରିବାକୁ ଆରାମଦାୟକ, ଏବଂ ଏହାର ଚିକ୍କଣ ଦୃଶ୍ୟ ଦ୍ୱାରା ଆମେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପତ୍ତି କରୁନାହୁଁ।
"ଅଲ୍-କ୍ଲାଡ୍ କୁକ୍ୱେରର ଡିଜାଇନ୍ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ, ଅତି କମରେ କହିବାକୁ ଗଲେ," କର୍ଣ୍ଣିସ୍ କହିଛନ୍ତି। "କୌଣସି ଫାଙ୍କ କିମ୍ବା ସନ୍ଧି ବିନା, ଏହାକୁ ସଫା କରିବା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ, ଯେପରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଲ୍-କ୍ଲାଡ୍ ଖଣ୍ଡକୁ ଚୁଲିରେ ରଖିବା ପୂର୍ବରୁ ରୂପାରେ ବୁଡ଼ାଯାଇଥିଲା।"
ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: 10-ଇଞ୍ଚ ସ୍କଲେଟ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 3-କ୍ୱାର୍ଟ ସାଉଟ୍ ପ୍ୟାନ୍, ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 2-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍, ଏବଂ ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ 8-କ୍ୱାର୍ଟ ସସପେନ୍।
ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେୟାମାନେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ବିଭିନ୍ନ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ତଥାପି, କିଛି ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ରୋଷେଇ ବୃତ୍ତିଗତମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପସନ୍ଦ କରାଯାଉଥିବା ଏକ ପ୍ରକାରର ରାନ୍ଧଣା ପାତ୍ର ହେଉଛି ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍। ଏହା ଏସିଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ, ସମାନ ଭାବରେ ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ ପାଇଁ ଏକ ତମ୍ବା କୋର ରଖିପାରେ, ଏବଂ ସସ୍, ଡିଗ୍ଲେଜିଂ ଏବଂ ସାଉଟିଂ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ରୋଷେୟାମାନେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାରର ରାନ୍ଧଣା ପାତ୍ର ହେଉଛି କାଷ୍ଟ ଲୁହା। ଏହା ଧୀର ରନ୍ଧା ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯେପରିକି ଟାଣିଆ ଘୁଷୁରୀ କିମ୍ବା କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ପିଆଜ, ଏବଂ ଭାଜିବା ଏବଂ ସଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ। କାଷ୍ଟ ଲୁହା ସମୟ ସହିତ ଏକ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ପୃଷ୍ଠ ବିକଶିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଏହା ଉତ୍ତାପକୁ ଧରି ରଖିବା ଏବଂ ନଷ୍ଟ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ। ଯଦି ଆପଣ ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଗ୍ରହୀ, ତେବେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଲେ କ୍ରୁସେଟ୍ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ସୁପାରିଶ କରୁଛୁ। ଏହା ସ୍ଥାୟୀ ହେବା ପାଇଁ ନିର୍ମିତ ଏବଂ ଏଥିରେ ଏକ ସିଗ୍ନେଚର ଡଚ୍ ଚୁଲି ରହିଛି।
ଏହା ସହିତ, ତମ୍ବା ପାତ୍ର ରୋଷେୟାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ। ଏହା ସସ୍ କିମ୍ବା ସିରପ ଭଳି ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖିବାକୁ ପଡ଼ୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ। ଏହା ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା, କିନ୍ତୁ ଏହାର ସୁବିଧା ହେଉଛି ଯେ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ସହିତ ଏହାକୁ ପିଢ଼ି ପରେ ପିଢ଼ି ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରାଯାଇପାରିବ।
ଯଦି ଆପଣ ନନଷ୍ଟିକ୍ କୁକୱେୟାର ପ୍ରତି ସତର୍କ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏକା ନୁହଁନ୍ତି। ଅନେକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ହେଉଛି ଯେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିଗଲେ ପର୍- କିମ୍ବା ପଲିଫ୍ଲୋରୋଆଲକାଇଲ୍ (PFAS) ଭଳି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶିପାରେ। ସୌଭାଗ୍ୟବଶତଃ, ଆଜିକାଲି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ନନଷ୍ଟିକ୍ କୁକୱେୟାରର କୌଣସି ଅଭାବ ନାହିଁ।
ଆମର ପ୍ରିୟ କୁକୱେୟାର ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ କ୍ୟାରାୱେ କୁକୱେୟାର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହାର ଏକ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ଆବରଣ ଅଛି, ଏବଂ ଆମର ସ୍ଥାନ କୁକୱେୟାର, ଯାହା PFAS ଏବଂ ଟେଫଲୋନ ମୁକ୍ତ ଏବଂ ବାୟୋଡିଗ୍ରେଡେବଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଅନ୍ୟ ଏକ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ କୁକୱେୟାର ସେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୦୪-୨୦୨୪
